先选好料,要那种两头密封好的藕,这样里面的孔孔里不会有泥,其次是要圆润些的,不要太长的,要不锅里就放不下乐.方子:1.小碗,少半碗糯米,用温水泡半小时 2.将藕去皮洗...
1. 莲藕切片,葱段,用油翻炒五分钟,倒进高压锅,洒糖,腌制一小时,2. 一小时候,腌制的莲藕片里加少量自来水,盖上高压锅煮熟就可以了 3. 这是成品
凉拌藕片要脆甜爽口,可以按照以下步骤进行制作: 准备材料:藕、醋、糖、盐、辣椒油、芝麻、香菜。 藕去皮洗净,切成薄片,用开水焯水,过凉水,沥干水分。 将藕片放入碗中,加入醋、糖、...
高汤炒甜藕片的做法 1、将藕切片备用。2、放少许油翻炒至表面略微变色,同时放入白糖少许继续翻炒。3、因为我每次做...
1、莲藕洗净,去掉蒂结,刮掉外皮。2、把藕切成片,如果藕比较大,可以先切两半,然后再切片,片厚度与钱币差不多,...
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1、先将洗好的藕切成块,生姜剁碎。2、洗锅,先用红糖和酱油调出汤汁,要不停的搅动,不然糖会糊的,汤汁在锅里很粘稠了就可以,再用碗装着备用。3、继续洗锅,锅...
1.将糯米用冷水浸泡2小时后捞起,沥去水。将藕洗净,切去藕节之一端,将糯米灌入藕孔,边灌边用筷子向内戳,以使之...
1、莲藕去皮洗净切片,薄厚随个人爱好。2、青红椒切小方丁。3、葱切碎,蒜切片。4、白糖、香醋、番茄酱、生抽、盐调成料汁,喜欢甜味重的多放糖,喜欢酸的多加醋,...
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