第一步 准备好新鲜鸭翅,洗净后,用清浸泡15分钟 第二步 2.放案板上切去翅尖后,再剁成二节 第三步 放入清水锅,加盖大火,焯水 第四步 滚开后,关火,捞出鸭翅洗...
1 1、锅中倒入清水和料酒,放入鸭翅焯10分钟捞出冲洗干净备用;2 2、把准备好的调料放入调料袋中;3 3、锅中做水,放入姜片、料酒、调料袋、盐、卤水汁和老抽煮开...
麻辣卤鸭翅的做法步骤44.锅中倒入油,大火加热,待油五成热时,放入姜片和葱爆香 麻辣卤鸭翅的做法步骤55.再放入香料炒1分钟。麻辣卤鸭翅的做法步骤66.倒入开水,...
1、鸭翅洗净,冷水下锅,加几片姜,焯下水。2、水开后,再煮几分钟,我煮了五分钟左右。然后将鸭翅捞起,冲洗干净。...
【卤鸭翅】【准备食材】:鸭二节翅,盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,冰糖,姜片,干辣椒,桂皮,八角,草果,香叶。【...
先把鸭翅焯一下水,锅里放入冰糖炒些糖色,倒入鸭翅翻炒至每个鸭翅上都沾有糖色,加入清水,放入大料、老抽、盐,煮至收干汁美味即成。
1、买回来的新鲜鸭翅,需要用清水将其清洗干净,再把鸭翅切成两段。然后起锅烧水,准备一口铁锅,往铁锅中加入半锅...
来顾客的情况下,卤鸭翅也可作为凉盘上菜,尤其受大家喜爱,我家经常这样做过来吃。现在把详尽的作法推荐给大家,喜...
1、鸭翅放入加有料酒和葱姜片的热水中煮5分钟。2、煮好的鸭翅捞出,用温水洗净备用。3、鸭翅放入压力锅中,加入葱姜、八角、桂皮、香叶、酱油、老抽、盐等调料再加...
盐适量 超级简单又好吃的卤鸭翅的做法步骤 1. 鸭二节翅洗干净,剁成两节,可以稍微划两刀入味。2. 剁好的鸭翅放入锅...
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